刚入行的奶茶职业创业者 缺的就是经历，在没有经历的前提下开点许多时分都是凭着感觉走，许多时分都是他人说什么就是什么。这样的话奶茶店的生意怎样会好。那么开奶茶店想成功避开哪些开店危险，提高成功率，把可能的经营问题的行为降低到最低。目前仍有许多人想开一鸣真鲜奶吧奶茶店，那么，一鸣真鲜奶吧奶茶加盟店经营风险有哪些？咱们为您总结了一下几点。
 

　　消费需求认知过错

　　简单说来，就是不清楚周边奶茶职业消费习惯，在此基础上盲目开店，导致客流群未达到预期方针。比如一些西式奶茶店，给为消费者供给低价位高品质的西式照料为主意，希望能招引那些没吃过西式照料的顾客。这种构思的确很新颖，让人感觉成功的可能性会很大。但大部分状况，这些店会无人问津，其更大原因就是对这一集体的认知过错。

　　奶茶职业界对消费需求认知过错的状况不只发作在一些小饭馆，有些规划更大的商圈也同样犯过错。只要正确剖析奶茶职业商场消费需求，才能拟定出奶茶店的创业方案。

　　奶茶店的规划盲目的扩展

　　总所周知，选址是奶茶店的一大难题。所以那些人流量大，周边企业数量多的区域，奶茶店生意必定火爆，这些饭馆对消费者招引力很大，收入也不低，但还是会有一些奶茶店关闭，这就是因为店肆规划过大。

　　当然，并不是说，奶茶职业店肆的规划越小越好，这其中 重要的是开店要与消费需求相符合。用我国老话来说，有多大本领，办多大事。

　　一鸣真鲜奶吧奶茶生意火爆只靠特殊和特征

　　奶茶店想要做好就需要走出差异化道路，但差异化不是仅靠特殊宣扬和自以为是的爆款单品就可以的搞定的。实际上店面特征与奶茶店所在位置、商圈都有必定联系。

　　小店想以特征菜品占领商场的危险是很高的，除非有着无与伦比的美味。奶茶职业小店无妨走实惠道路，在此基础上推出自己的特征单品。

　　没有止损点

　　创业要有止损点，创业之前咱们想到的不光是挣钱，更要想到亏本。但咱们大多数创业者都没有想到过亏本，更没有想到亏本了怎样办?所以一遇亏本便莫衷一是，兵败如山倒地让亏本如毒瘤般每天吞食咱们辛苦赚来的并不太多的血汗钱。

　　坚持过错

　　现已亏本了，亏本还在每天不停地发作，却还在原有的路上走。其结果是坚持的时刻越长亏得越多。没有神仙，没有皇帝，也没有奇观，任何过错的坚持只会丢失更多，亏得更惨。