开奶茶加盟店怎样处理顾客到店投诉?



  小孙在滁州市中心的繁华地段开了一家一鸣真鲜奶吧奶茶奶茶店(现一鸣真鲜奶吧奶茶),由于没有经验,所以奶茶加盟店在经营的过程中总是会出现一些小问题。随着顾客的增多,所开奶茶店铺接到的投诉也多了起来,尤其是面对那些怒气冲冲、说话很不客气的顾客时,就更加难以应付。

  当开奶茶店铺的经营者面对直接到店铺投诉的顾客时,该怎样妥善处理呢?上面的故事说的其实就是这个问题。前面的文章中没有给出答案,我们现在来解决这个问题。当顾客到店投诉时,我们应该采取以下措施:

  1.如果顾客到店投诉,尽量将顾客引致人少的地方解决投诉。当满脸怒气或是非常烦躁的顾客到店铺投诉时,他们一定会在柜台前面发泄自己的不满,如果这种情况不能及时得到制止,就会对奶茶加盟店铺的声誉和生意造成负面影响,而且还会影响到其他顾客对奶茶加盟店铺的印象。

  2、当顾客对一鸣真鲜奶吧奶茶奶茶店服务人员的态度不满意时,就不要再让这个店员出面解决顾客的问题。这个时候,换一个更有经验、职位更高的店员去接待顾客,顾客就会觉得自己受到了重视,有利于问题的圆满解决。

  3、了解情况后,要向顾客真诚地道歉,并解决问题。奶茶加盟店接待人员在听完顾客的投诉后,要真诚地向顾客道歉。道歉应该恰当合适,不是没有原则的道歉,应该在保持店铺尊严的基础上道歉,这样做一是为了承担责任,二是为了让顾客消火。一般情况下,顾客看到你的态度,和对他问题的重视后,都会给你时间和信任去解决问题,所以这个时候,你做为奶茶加盟店的沟通者,就需要认真分析问题,要向顾客方面,具体了解引起他不满的原因,注意一定要具体,从而各个击破,解决问题,甚至重新博得顾客的好感,为你的奶茶加盟店增加一位新的常客。

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