奶茶加盟店从小到大，从弱到强，能够站稳脚跟的，必定要经过三个阶段。

　　第一个阶段，奶茶产品经营阶段。以出卖低毛利奶茶产品为主，主要经营手段是大批生产、大量销售。每销售一定量的奶茶产品，就会获得相对应的利润。这个阶段属于简单再生产阶段，奶茶产品附加值较低。

　　第二个阶段，品质经营阶段。经过一段时间的积累，加盟奶茶店形成了一定的技术和市场优势，推出一些高品质、高附加值的奶茶产品，获利相对丰厚，进入到复杂再生产的品质经营阶段。

　　第三个阶段，品牌经营阶段。奶茶产品质量得到广泛认可，奶茶加盟品牌店标准成为行业规范，管理运营形成系统，在一定区域内已经建立了商誉和口碑，奶茶店加盟经营通过出售标准和管理实现盈利，也可以采用现代商业运营模式快速扩展，发展连锁经营，这是最高级的经营阶段。

　　毫无疑问，在这三个阶段中，第一个阶段付出的辛苦最多，获利最少。第二个阶段因为逐步建立了自己的核心竞争优势，获取利润的能力要比第一阶段有所增强。第三个阶段，也就是餐饮经营的最高阶段，奶茶店加盟品牌在顾客心中构建了自己的鲜明形象，形成了自己独特的品牌体系，屏蔽对手，成为行业内占有资源最多的“品牌寡头”，获取更多的垄断利润。

　　有远见的奶茶店经营者，必须要认清三个阶段的发展规律，沿循这条路线，从低端向高端逐步攀升。

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